Atölye · Est. 2016

Işığa çıkan bir zanaat

SÂYE, İstanbul Cihangir'de tek bir burnun elinden çıkan sınırlı seri niş esanslar döker. Ölçekli üretim değil, numaralanmış birer jest.

Hikâye

Bir eczane tezgâhının arkasında başladı: reçetelerin değil, kokuların defteriyle.

2016'da Selin Türkmen, Grasse'daki eğitiminin ardından İstanbul'a döndü ve Cihangir'de küçük bir atölye kurdu. Amacı basitti: her sezon, tek bir jesti anlatan sayılı flakon dökmek. Dokuz yılda SÂYE, altı imza kompozisyonu ve 214 numaralı flakonu tek bir tezgâhtan geçirdi.

Bugün üç kişilik ekip; ham maddenin seçiminden dinlendirmeye, gravürden teslime kadar her adımı elle takip ediyor. Aylık 6–8 numaralı seri kabul ediyoruz; çünkü bir flakonun hak ettiği zamanı ancak böyle ayırabiliyoruz.

0Yıl atölye
0İmza kompozisyon
0Numaralı flakon
SÂYE Cihangir atölyesinde damıtma tezgâhı ve flakonlar
Felsefe

Az, ama tam

Bir kokunun kalıcılığı yoğunluğundan değil, doğruluğundan gelir. SÂYE'de her kompozisyon en az sekiz hafta dinlendirilir; ham maddeler tek kaynaktan, küçük partiler halinde temin edilir. Ne bulursak koymayız — sezonun anlatmak istediği tek şeye bağlı kalırız.

Ekibimiz

Tezgâhın arkasındakiler

Üç kişi, tek bir burun disiplini. Her flakon üçünün elinden geçer.

Selin Türkmen

Kurucu Parfümör · Burun

Grasse'da ISIPCA sonrası dört yıl asistan parfümörlük yaptı; 2016'da SÂYE'yi kurdu. Amber ve deri ekseninde çalışmayı sever, her sezonun imza kompozisyonunu bizzat kurgular. İmzası: bir notayı hep bir gölgeyle dengelemek.

Kerem Adalı

Esans Laboratuvarı Sorumlusu

Kimya mühendisi; yedi yıldır damıtma ve dinlendirme süreçlerini yönetiyor. Küçük parti kayıtlarını ve her flakonun numaralandırma defterini o tutar. İmzası: aynı formülü iki kez tekrarlayabilecek disiplin.

Elif Barın

Koleksiyon & Atölye Direktörü

Endüstriyel tasarım kökenli; flakon, keten kutu ve gravür detaylarını o kurgular. Olfaktif tanışma seanslarını yönetir. İmzası: ambalajın kokudan hiç geride kalmaması.

Kilometre taşları

Dokuz yılın izi

2016

Cihangir atölyesi

SÂYE ilk tezgâhını Sıraselviler'de kurdu; ilk imza kompozisyon "Kehribar Hattı" döküldü.

2019

Tek kaynak sözleşmeleri

Isparta gülü ve Anadolu labdanumu için doğrudan üretici anlaşmaları yapıldı.

2022

Yeniden dolum programı

Flakonların atölyede temizlenip yeniden doldurulduğu bakım programı başladı.

2026

SS26 Lookbook

Altı kompozisyonluk sezon koleksiyonu, görsel öncelikli bir lookbook olarak yayımlandı.

Tanışalım

Atölyeye gelin

Cihangir'de bir olfaktif seans ayırtın; koleksiyonu tenizde deneyin.